狗肉市场里面是绝对不买的,一般都是农村的。而且必须是田园犬。一般是25斤左右的。黄焖生炒,凉拌都挺好吃的,但是在夏天凉拌的还是更好吃。怎么做的我就不会了。我只会吃。再说在夏天,这个田螺真的是非常好吃的。外面市场卖的。凉拌的,我是绝对不会买的。一般在市场买。活体的田螺。在家里面用清水养,三天左右。第一天放点食盐,加速田螺吐泥沙的速度。第二天,第三天,每天更换两三次清水就行。用啤酒去煮田螺是更好吃。我一个人大概两斤,没问题吧?平常是不喝酒的,但是有这两道菜,一般会喝上一瓶啤酒市场的田螺也不是很贵,我们这边4~6块钱一斤,一般每一次买10块钱就可以了。自己做吃的更加的放心,而且比外面买的要好吃的多。只是去田螺尾部壳稍微有点麻烦。还有一道菜啤酒鸭也非常好吃。这三道菜都是我老婆的拿手菜
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狗肉市场里面是绝对不买的,一般都是农村的。而且必须是田园犬。一般是25斤左右的。黄焖生炒,凉拌都挺好吃的,但是在夏天凉拌的还是更好吃。怎么做的我就不会了。我只会吃。再说在夏天,这个田螺真的是非常好吃的。外面市场卖的。凉拌的,我是绝对不会买的。一般在市场买。活体的田螺。在家里面用清水养,三天左右。第一天放点食盐,加速田螺吐泥沙的速度。第二天,第三天,每天更换两三次清水就行。用啤酒去煮田螺是更好吃。我一个人大概两斤,没问题吧?平常是不喝酒的,但是有这两道菜,一般会喝上一瓶啤酒市场的田螺也不是很贵,我们这边4~6块钱一斤,一般每一次买10块钱就可以了。自己做吃的更加的放心,而且比外面买的要好吃的多。只是去田螺尾部壳稍微有点麻烦。还有一道菜啤酒鸭也非常好吃。这三道菜都是我老婆的拿手菜