浅谈有保健作用的常见食品之;核桃

首先看一下中医对核桃的简介。药材性状


多破碎,不规则的块状,有皱曲的沟槽,大小不一;完整种子类球形,直径2~3厘米,凹凸不平,种皮淡黄色或黄棕色,膜状,维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆,富油质。气微,味甘;种皮味涩、微苦。性味归经


性温,味甘。归肾经、肺经、大肠经。功效与作用


温补肺肾、定喘化痰、润肠涩精。属补虚药下属分类的补阳药。临床应用


用量6~9克,水煎服或入丸散。外用:捣敷。用治腰膝酸软、虚寒喘咳、遗精阳痿、大便秘结。药理研究


抗癌。给犬喂食含胡桃油的混合脂肪饮食,可增加体重,使血清蛋白增加,但血胆固醇水平升高较慢。其作用可能是影响胆固醇的合成、氧化和排泄。化学成分


含脂肪油,主要成分为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油酯。另含蛋白质、碳水化合物、维生素E、维生素B2、钙、磷、铁、胡萝卜素、菜油固醇、1,4-萘醌、核黄素等。通过以上介绍可以得知核桃是一种非常好的保健食品,特别适合偏阳虚的人食用,每天服用4~6个就可以起到很好的保健作用,如果您对核桃有其他的见解,欢迎留言

发表于:2022-09-28 12:40
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