今天做油爆虾。买半斤河虾。最好是活的。锅中放油。生姜葱花爆香加入河虾翻炒。翻炒两分钟后依次放入料酒生抽半勺糖。再翻炒一分钟。撒入葱花。嗯,好了。再做一道。蒸茄子长期切断马放在盆中。锅中水开后蒸十分钟。期间调个料汁。两勺生抽。两勺醋。半勺麻油。两瓣儿蒜末。茄子蒸好后,把料汁浇在上面。办一下就行了。
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今天做油爆虾。买半斤河虾。最好是活的。锅中放油。生姜葱花爆香加入河虾翻炒。翻炒两分钟后依次放入料酒生抽半勺糖。再翻炒一分钟。撒入葱花。嗯,好了。再做一道。蒸茄子长期切断马放在盆中。锅中水开后蒸十分钟。期间调个料汁。两勺生抽。两勺醋。半勺麻油。两瓣儿蒜末。茄子蒸好后,把料汁浇在上面。办一下就行了。